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La deliciosa miel de Tomillo.

 

 

La Miel de Tomillo proviene de las plantas que suelen ser olorosas por el efecto de la antonomasia, por ejemplo: el Tomillo. Esta planta es una especie que se encuentra en una categoría donde hay millares de plantes totalmente diferentes. La miel de Tomillo se considera una especie de ‘’regalo de la naturaleza’’, ya que tiene muchas propiedades y que beneficia de manera increíble el organismo del ser humano.

La Miel de Tomillo, es una miel que tiene un gran valor que se utiliza en gran manera en la medicina alternativa y para realizar deliciosos platillos.

Significado.

El nombre científico de esta planta es ‘’Thymus’’, lo cual también se le puede llamar por otros nombres científicos, los cuales son: ‘’Thymus masticina, Thymus zygis, Thymus serpyllum, Thymus vulgaris y el Thymus capitatus’’. Es muy importante resaltar que la planta Thymus serpyllum, Thymus vulgaris y Thymus capitatus son aquellas plantas que suelen abastecer a las abejas para que estos insectos elaboren miel.

Los estadounidenses descubrieron los grandes beneficios de esta planta en el área de la medicina y también descubrieron los beneficios de esta deliciosa miel que influye positivamente en el consumidor de una manera impresionante.

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Origen.

Existe una teoría que establece que los ciudadanos de la Grecia antigua consumían miel de Tomillo y por ende esta especie de miel era un manjar para ellos. Es muy importante resaltar que Grecia es uno de los países donde más se produce esta miel y es una de las mieles más deliciosas que se puede encontrar en este hermoso país.

La miel de Tomillo que se puede adquirir en el Monte Himeto se encuentra en la categoría como unas de las mieles que tienen un gran valor económico en el mercado actual de las mieles.

En los siguientes países también se puede encontrar esta miel: España, Italia, Francia,  las islas mediterráneas de Córcega, Sicilia y Cerdeña. En estos países mencionados anteriormente también se puede encontrar esta rica sustancia dulce y viscosa ya que en el siglo XIX se logró exportar a estos países por aquellos aventureros que estaban encontrando oro.

Características.

Los insectos que producen la miel de Tomillo (abejas), la generan en el inicio del verano, inicia exactamente en el mes de junio y finaliza en julio. Esta miel suele ser muy clara pero tiene tonalidades marrones cuando se logra cristalizar.

Es muy fácil de distinguir con otras mieles, específicamente con la miel de Romero porque su olor es sumamente diferente y mucho más fuerte. Este tipo de miel tiene un sabor muy dulce, aunque, no empalaga al consumidor, por ende, a aquellas personas que ingieren miel, la miel de Tomillo es su preferida.

Es fundamental señalar que esta miel tiene una cantidad de polen minoritaria en comparación con otras mieles. Aproximadamente esta miel tiene un 20% de polén.

Beneficios.

Esta miel tiene grandes y numerosos beneficios, los cuales son:

  • Es el mejor antioxidante. Es una sustancia que tiene una gran cantidad de antioxidantes y por consecuencia, fortalece las defensas que se encuentre en el organismo del consumidor.
  • Oxidantes liberados. Las propiedades vitamínicas de esta miel se logra vincular directamente con los oxidantes que se liberan por las reacciones del metabolismo y como consecuencia no se convierte en radicales libres y evita que sea afectado el sistema celular del cuerpo humano.
  • Evita el cáncer. Si se ingiere la miel de Tomillo de una manera controlada, lo más probable que las posibilidades que se despierte las células cancerígenas en el cuerpo del consumidor, sean muy mínimas. ¿qué tipo de cáncer puede prevenir? Puede prevenir el cáncer de la próstata y el cáncer de mama.
  • Sana el dolor originado en la garganta. Sana el dolor que se origina en la garganta por su efecto antibacteriano. Para que tenga más efecto, se recomienda ingerir la miel con jugo de limón puro.
  • Tonificador para la piel. Se emplea como un tonificante con el objetivo de rejuvenecer la piel que se está envejeciendo, limpia los poros y evita que se genere infecciones bacterianas en el cuerpo.
  • Sana las heridas. Como se ha mencionado en líneas anteriores, tiene propiedades antibacterianas y por lo tanto, influye de manera directa y eficaz para sanar heridas, sean graves o mínimas. También, suele sanar todo tipo de quemaduras.

¿Tiene más beneficios?

Es sumamente impresionante todos los beneficios que se han mencionado anteriormente, pero, esta rica sustancia viscosa y muy dulce tiene más beneficios, los cuales son:

  • Por sus efectos antibacterianos, suele desintoxicar a aquellas personas que se han intoxicado en el momento de ingerir un platillo. También prevé la salmonella.
  • Normaliza el colesterol. Tiene grandes cantidades vitamínicas, por lo tanto, equilibra el colesterol en el cuerpo humano de una manera impresionante.
  • Es un digestivo. Es un poderoso aliado para la digestión. Actualmente, existe muchas personas que tienen problemas intestinales y no han encontrado una solución permanente y eficaz para no seguir teniendo el mismo problema intestinal. La miel de Tomillo sana y también evita estos tipos de enfermedades intestinales.
  • Normaliza la tensión arterial en el consumidor. Se han realizado numerosos estudios que comprueban que normaliza la tensión arterial en el individuo. Esto se debe por las grandes cantidades de la glucosa áridos que influye de manera directa que le permite a la miel convertirse en un antioxidante orgánico y normalizar la presión sanguínea.
  • Sana los resfriados y otras enfermedades respiratorias. Suele sanar la tos y el resfriado por las vitaminas, además, tiene propiedades antisépticas que disminuye de una manera increíble las inflamaciones originadas en las membranas del sistema respiratorio.

Precio.

Tiene un precio muy accesible cuando se logra comparar con otras mieles. Se puede encontrar con facilidad en la cadena de supermercados. Es muy importante señalar que la miel de Tomillo no solamente se suele comprar por sus beneficios, sino por su rico olor y sabor, además, se puede combinar con otras comidas y emplear esta sustancia como un saborizante.

Recetas.

¿Qué se puede hacer  con esta miel? Con esta miel se puede elaborar comida pero también se utiliza en el mundo de la estética para realizar mascarillas.

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Mascarilla para sanar el acné con la miel de Tomillo.

Es una receta cuyo objetivo es purificar los poros y sanar el acné en las personas.

Se necesita dos cucharadas de arcilla con un color verdoso, un taza de infusión con manzanilla, preferiblemente, no muy dulce y dos cucharadas grandes de miel de Tomillo.

¿Cómo se prepara? Se debe calentar la infusión de manzanilla hasta que se encuentre en el estado de ebullición por un corto periodo de tiempo de diez minutos, posteriormente, se debe combinar la miel de Tomillo, la arcilla verdosa con la infusión de manzanilla.

Se debe de elaborar una especie de mascarilla y emplearla en el rostro del individuo por treinta minutos aproximadamente, se debe realizar la mascarilla tres veces a la semana para poder eliminar el acné del rostro, cuando, el acné esté sanando, se debe elaborar la mascarilla una vez por semana.

Batido de banana con miel de Tomillo.

Es un batido muy energético y se emplea como un digestivo y una bebida antimicrobiana, ya que se amalgama el polen y la banana.

Se debe tener una banana, una naranja, jengibre (un trozo mediano), batido de coco, una cucharada de polen y de miel de Tomillo.

Se debe de elaborar jugo de naranja, agregar todos los ingredientes mencionados anteriormente, es necesario que los ingredientes se combinen de manera apropiada ya que es importante que el jengibre se logre licuar junto con el polen. El batido se debe servir con hielo.

Referencias.

https://www.universomiel.es/miel-de-tomillo/

http://melisalut.es/blog/miel-de-tomillo-descubre-sus-propiedades/

https://miel10.com/tomillo/

http://diafit.net/miel-de-tomillo-propiedades/

https://www.lekue.com/es/blog/miel-tomillo-propiedades-algunas-recetas-dulces/