La poderosa miel de Manuka

miel de manuka

En las últimas dos décadas, la miel en todas sus variedades ha tomado un lugar privilegiado en la medicina moderna, y luego de investigaciones en clínicas y laboratorios han quedado demostrados sus efectos inhibitorios sobre diversas bacterias, hongos y virus.

La miel de Manuka, es producida por las abejas europeas (Apis mellifera) las cuales fueron introducidas en Nueva Zelanda para producir miel del árbol de té de la familia Myrtaceae, esta producción  mono floral se consideraba originalmente con fines alimenticios pero una vez conocidos todos  sus beneficios ha pasado a convertirse en una de las formas más notables y provechosas de miel en el mundo.

Los informes de la efectividad de la miel de Manuka en el tratamiento de una gran variedad de afecciones recorren el mundo, los expendios de medicina natural, los fabricantes de cosméticos y los herbolarios ya disponen de esta miel como uno de los artículos más preciados debido a los muchos beneficios que aporta para la salud y la estética de los seres humanos.

La miel de Manuka y sus propiedades curativas son conocidas desde hace más de 4000 años. Y actualmente se considera uno de los elementos naturales de mayor valor debido a que goza  de un gran  contenido de antioxidantes que vigorizan, nutren y reparan la piel y los  sistemas digestivo y respiratorio, gracias a su composición antibacteriana superior a la de otras mieles.

¿Qué es la Miel de Manuka?

Esta nutritiva miel se obtiene de la polinización del néctar de las flores de un árbol llamado Manuka (Leptospermum scoparium), que también es conocido como el árbol de té.

El árbol de Manuka, de alturas que oscilan entre los 2,5 y 3 metros de altura, madera resistente y hermosas flores blancas y rosadas, es originario de Australia y nueva Zelanda.

El vocablo “Manuka” es de origen maorí, nombre dado a los aborígenes y la lengua malayopolinesa. Su antigüedad y popularidad  obtenida como la mejor miel del mundo ha hecho que se denomine al árbol como “Santo grial” por sus propiedades  regenerativas y antioxidantes, lo que significa que tiene efectos rejuvenecedores en la piel.

Como distinguirla de otros tipos de miel

Presenta ciertas características que ayudan a distinguirla de otros tipos de miel, las principales son:

  • Su sabor es intenso, un poco dulce y con un dejo sutilmente amargo.
  • Posee un olor único y característico que semeja al mentol fresco combinado con el aroma a tierra húmeda
  • Su color es oscuro, tendiendo hacia el marrón intenso
  • Cristaliza con suma lentitud y forma cristalizaciones gruesas.

Componentes de la miel manuka

 Su compleja composición varía en proporciones de una muestra a otra  dado que  sus elementos se integran de acuerdo a las flores que las abejas liban.

Estos compuestos intervienen de forma sinérgica para aportar efectos antioxidantes. Algunos elementos comunes a otros tipos de miel, pero lo que la convierte en una miel especial son los primeros tres elementos:

  • Peróxido de hidrógeno: es un elemento natural que se utiliza como antibiótico por sus propiedades antisépticas.
  • Metilglioxal(MG): anti-bacteriano de amplio espectro,  proviene de la descomposición de la dihidroxiacetona, la cual encuentra concentrada en las flores de Manuka. A mayor concentración de estos elementos mayor será el efecto antibacterial de la miel.
  • Glucosamina y el sulfato de condroitina: son agentes anti-inflamatorios naturales.
  • flavonoides (quercetina, apigenina, pinocembrina, kaempferol, crisina, luteonina, hesperidina, galangina y otros).
  • ácidos fenólicos (caféico, p-cumárico, elágico, y ferúlico),
  • ácido ascórbico,
  • tocoferoles,
  • catalasa,
  • superóxido
  • dismutasa,
  • glutatión reducido,
  • productos de reacción de Millard y
  • péptidos.

 

PROPIEDADES DE LA MIEL DE MANUKA

La miel de Manuka original es la que se produce cuando las abejas procesan únicamente el néctar de la flor de Manuka, su potencia dependerá de la cantidad del néctar procesado por las abejas y debido a que es un evento natural esta concentración puede variar, la manera para determinar los niveles de concentración es mediante pruebas de laboratorio, donde se mide la cantidad de compuestos fotoquímicos.

Han existido diferentes sistemas de clasificación para la concentración de la miel, generalmente estaban acompañados por acrónimos de tres letras, como el factor UMF y MGO que al pasar del tiempo generan confusión en los consumidores, por lo que los científicos exhortan a prestar mayor atención al nivel de actividad no peróxida (NPA), lo cual indicará si la miel está activa, es decir puede utilizarse con fines terapéuticos; o inactiva, la cual solo se sugiere como endulzante o alimento.

¿Qué significa UMF?

UMF  son las siglas de Factor Único de Manuka, componente natural antibacteriano proveniente exclusivamente de las flores  del arbusto de Manuka.

Luego de las letras UFM, aparece un número indicativo del poder de acción de la miel ya envasada y es proporcional a su potencia bactericida.

A pesar de los increíbles beneficios del factor UMF, la tolerancia ante este factor difiere entre las personas, en algunos casos un UMF superior a 30+ puede causar hipersensibilidad en algunos individuos.

Generalmente la miel con factor UFM de 10+ a 18+, es utilizada medicamente, de 10+ se destina a productos cosméticos y de 15 + es ideal para productos relacionados a la estética.

¿Qué significa MOG?

MGO son las siglas de Methylglyoxal, sustancia, de propiedades antimicrobianas que se halla de forma natural  en plantas, células animales y alimentos.

Este un elemento activo en la miel de Manuka y al igual que el UFM, se encuentra presente  en el néctar de las flores de Manuka

La medición MGO, permite establecer cuál es el nivel de Methylglyoxal presente en la miel, este componente es sumamente efectivo contra las bacterias y no se neutraliza al entrar en contacto con las enzimas del tracto intestinal, esto lo hace único y distinto al MGO presente en otros elementos naturales. El nivel de MGO es equivalente al poder antibacteriano de la miel.

Una de las propiedades de la miel de Manuka que origina mayor demanda comercial es su capacidad para erradicar la bacteria denominada MRSA que causa infección por estafilococos.

Diferentes investigaciones han confirmado que este tipo de miel posee un efecto 30 veces mayor que otros tipos de miel en el tratamiento de las infecciones por bacterias.

Al ser absorbida por osmosis es ideal para el tratamiento de pieles sensibles ya que absorbe impurezas y microorganismos; y ha demostrado alta eficacia en manchas de la piel del rostro y cuerpo, como “Molusco contagioso” y el melasma.

Posee mayor eficacia que las  hidrocortisonas como agente antiinflamatorio, debido a ello, su uso como ayudante de la renovación celular, el crecimiento del colágeno y el mantenimiento de la elasticidad en la piel le confiere una infinidad de usos tópicos.

Su aplicación no produce efectos secundarios, a diferencia de los productos sintéticos, lo que hace preferible su utilización en el tratamiento de muchas afecciones cutáneas.

En general combina su  acción anti-inflamatoria natural con el sistema inmune del cuerpo humano, mejora la circulación, favorece la absorción de los nutrientes y la eliminación de toxinas, lo que  previene infecciones en el organismo.

Usos médicos y otras aplicaciones de la Miel de Manuka

miel de manuka propiedades

Los excelentes resultados en el tratamiento de varias afecciones médicas, ha demostrado la utilidad de la   miel de Manuka inclusive donde no se han obtenido resultados mediante el uso antibióticos, antisépticos y antibacterianos de síntesis química.

Además, el hecho de que posee pocas contraindicaciones clínicas, puede adquirirse sin recetas médicas, y adicionalmente  es muy fácil de introducir en la dieta de niños y adultos distingue a la miel de Manuka frente a otros remedios, tanto  naturales como  sintéticos.

Usos para la Piel.

Puede aliviar y curar diversas afecciones como:

o       Eczema.

o       Acné.

o       Úlceras en las encías.

o       Pie de atleta.

o       Tiña.

o       Psoriasis.

o       Úlceras.

o       Picaduras de insectos.

o       Quemaduras.

o       Forúnculos.

o       Abscesos.

o       Pezones agrietados.

o       Escaras o úlceras por presión

o       Pie diabético que no cicatriza.

o       Heridas quirúrgicas.

Propiedades curativas de la miel de manuka

  • Tratamiento de heridas, cortadas y quemaduras: dada su notoriedad como antibacteriana y antimicrobiana, su uso en estos casos ha demostrado alta efectividad aun en infecciones con cepas resistentes  a ciertos antibióticos comunes.
  • Su alta concentración de peróxido la convierte en un agente poderoso para combatir efectivamente las infecciones.
  • Eczemas y dermatitis: reconstruye las células y acelera su crecimiento, hidrata, suaviza y nutre la piel dañada, agrietada o reseca  y reduce la inflamación. Por sus propiedades antiinflamatorias reduce la irritación y dolor de las zonas donde es aplicada.
  • Hongos: su capacidad fungicida ha quedado demostrada, especialmente ante los casos de tiña y otros hongos infecciosos que se generan en las células muertas de la piel, uñas  y cuero cabelludo, a diferencia de otros antisépticos de uso común, no causa daño a los tejidos aun en situaciones de uso prolongado.

 

Usos para el Sistema Digestivo

La miel de Manuka tiene éxito en la curación de infecciones gastrointestinales producidas por bacterias como:

o       Staphylococcus aureus

o       Heliobactor pylori.

o       E-coli.

o       Estreptococos.

o       Pseudomonas aeruginosa.

o       Salmonella.

o       Shigella

 

La Gastritis: sus propiedades antiinflamatorias reducen los síntomas de la gastritis y su efecto cicatrizante favorece la regeneración de los tejidos blandos en el caso las gastritis por ulcera péptica.

Síndrome de Intestino irritable, reflujo acido e indigestión: Calma los síntomas de estas afecciones, desinflama y revierte la acidez estomacal  y gracias  a su alto contenido en azúcares estimula positivamente las enzimas del intestino  mejorando su funcionamiento.

Como Energizante y suplemento vitamínico: por su composición de vitaminas y minerales aumenta el apetito y favorece los procesos que permiten la absorción de nutrientes.

Para Enfermedades provocadas por  Helicobacter pylori y Escherichia coli: al no producir efectos secundarios, la miel de Manuka es sumamente útil para el tratamiento de estas infecciones cuando existe resistencia a los antibióticos des síntesis química, su capacidad regenerativa favorece la cicatrización de posibles ulceraciones producidas por la acidez bacteriana.

Usos para el Sistema Respiratorio

Miel de manuka origen

Posee atributos suficientes por su composición antiséptica para prevenir y aliviar enfermedades respiratorias como el asma y diferentes alergias. En los casos de resfriados, dolores de garganta y tos, actúa como desinflamatorio y anticariógeno, evita la aparición de bronquitis y otras infecciones respiratorias.

Untada en las fosas nasales reduce la mucosidad y alivia la sinusitis.

 

Efectividad en  infecciones de ojos y oídos:

Es utilizada para prevenir infecciones en ojos o sequedad después de haber estado expuestos al polvo,  productos químicos o irritantes,  puede utilizarse diluida para limpiar los oídos.

La Artritis

Debido a las propiedades anti-inflamatorias naturales, la miel de Manuka puede utilizarse como un calmante natural, reduce la inflamación desencadenante del dolor en articulaciones y músculos, al aplicarse en la piel tiene la capacidad de penetrar profundamente y llegar a la zona afectada.  Su capacidad para fortalecer  el sistema inmunológico acelera  la eliminación de las toxinas adheridas a las articulaciones.

 

La miel de Manuka y el cáncer

Existen estudios científicos que avalan la efectividad de la miel de Manuka en los tratamientos contra el cáncer,  el principal, fué  realizado la Universidad de los Emiratos Árabes Unidos. (Dpto. de microbiología e Inmunología)

Con  este estudio, se comprobó que el consumo  habitual de un poco de miel de Manuka inhibe el crecimiento  de células cancerosas ya que posee una serie de propiedades especiales que impiden la formación de tumores, especialmente en la piel, el colon y las mamas.

La miel de Manuka impide el desarrollo del objetivo molecular de las células del cáncer, inhibiendo su crecimiento, migración y desarrollo metastásico.

Estos hallazgos permiten confirmar que la miel es capaz de frenar el crecimiento de por lo menos tres tipos de células cancerosas, lo que hace viable establecer terapias basadas en el consumo de la miel.

Otro beneficio adicional radica en que el consumo regular reduce los efectos tóxicos de la quimioterapia y sus atributos bactericidas ayudan en la prevención de infecciones e inflamaciones en pacientes de radio terapia.

Usos cosméticos de la miel de Manuka

Piel y cabello

Al observar los componentes de los productos  cosméticos actuales, se observa una increíble cantidad de elementos como siliconas, glicoles, aceites y parabenos, lo que convierte a algunos cosméticos en una especie de bomba de químicos.

La preocupación ante los efectos secundarios de los parabenos y productos similares ha ido en aumento en los últimos años, por lo que el surgimiento de alternativas naturales para la atención y cuidado del rostro no pasa desapercibida y este es el caso de la miel de Manuka con sus múltiples usos en la estética facial.

La miel de Manuka puede considerarse el equivalente natural  a los productos antisépticos,  antiarrugas, exfoliantes e hidratantes que ofrece el mercado, con la ventaja de no producir efectos adversos, como alergias, irritaciones o daños en pieles muy sensibles.

La miel de Manuka, por su composición de colágeno hidrata la piel reseca y la mantiene protegida de microorganismos y bacterias, sus capacidades regenerativas le otorgan un gran poder para eliminar cicatrices y marcas producidas por el acné  y otras enfermedades cutáneas.

Las pieles muy sensibles o con problemas de PH se ven altamente beneficiadas con el uso de esta miel, ya que por sus propiedades elimina las bacterias que afectan el equilibrio del factor PH en la piel.

La alta concentración de antioxidantes regenera la piel mediante procesos de osmosis que permiten la absorción de la humedad de tal forma que evita la proliferación  de microorganismos dañinos para la epidermis.

 

Beneficios de la miel Manuka para el cabello:

La miel de Manuka está llena de antioxidantes enzimas, y minerales, de gran poder nutritivo para el cuero cabelludo. Como agente antibacterial y fungicida es ideal para combatir la caspa y otros inconvenientes.

Por su contenido de vitaminas del complejo B y aminoácidos es excelente para nutrir el cabello y revitalizar los folículos pilosos, reducir la pérdida de cabello, prevenir las puntas abiertas y evitar  el frizz

 

Formas de utilizarla:

Mascarillas: para calmar irritaciones o inflamaciones de la piel, hidratar y exfoliar el rostro. También puede aplicarse al cabello. Se aplica miel y de deja durante 20 minutos.

Ungüento: para el tratamiento de ulceras, heridas, cortes, picadura de insectos, quemaduras, acné y eczemas: Se coloca una pequeña porción de miel. Existen en el mercado varias cremas y ungüentos elaborados a base de miel de Manuka para la aplicación directa.

Infusiones calientes: para el reflujo, acidez, gastritis y ulceras estomacales. Se diluye una cucharada de miel a una taza de agua.

Como complemento alimenticio: untado en panes, galletas o como ingrediente en la elaboración de jugos y postres. Favorece la digestión, es energizante y aporta un alto porcentaje de las vitaminas y minerales requeridos por el cuerpo diariamente.

Caramelos: la ingesta de  miel de Manuka en disposición de caramelos contiene altas concentraciones de MGO y vitamina C, fortalece el sistema inmune, son recomendados para las inflamaciones e infecciones de boca y garganta.

Tomada directamente, en su forma pura como jarabe, es un reconstituyente natural, favorece el proceso digestivo, produce alivio en trastornos respiratorios, dolores de garganta y tos.

Los niveles de potencia de la miel de manuka

Miel de manuka usos

No todos los tipos de miel son iguales,  la de Manuka, se distingue de otras por sus combinación única de componentes, sin embargo, para establecer su efectividad como elemento medicinal es necesario conocer su potencia.

Los envase de este tipo de miel, presentan en su etiqueta una cifra que simboliza la potencia, las que tienen un nivel de 10+  o más son consideradas mieles activas, es decir que poseen alto valor desde el punto de vista medicinal. Este nivel refleja su efectividad bacteriana.

Por el contrario, la miel con niveles que estén comprendidos entre 0 y 9, son inactivas y son para uso cosmético o alimenticio solamente.

Afortunadamente el nivel de potencia de la miel puede incrementarse con el paso del tiempo, es decir una miel conservada durante mucho tiempo si es analizada nuevamente, puede ser un poco más potente que en su primer análisis.

Miel de Manuka: Contraindicaciones.

  • La página oficial de la Miel de Manuka no refiere contraindicaciones específicas, sin embargo se recomienda consultar al médico especialista antes de elegirla como terapia alternativa.
  • Debido a su alto potencial antibacteriano es posible que personas alérgicas experimenten reacciones adversas al ingerir miel con UFM por encima de 20 + y no es recomendable su consumo para niños menores de un año ni personas diabéticas por su alto contenido en glucosa.
  • La miel de Manuka es la miel con las más poderosas propiedades antibacterianas y antimicrobianas entre todos los tipos de miel, está constituida por elementos bioactivos capaces de eliminar eficazmente una gran variedad de bacterias, hongos y microorganismos.  Además fortalece el sistema inmune y aumenta la vitalidad.
  • El consumo de esta miel puede realizarse a través de una excelente variedad de recetas que circulan en línea y que brindan la oportunidad de ingerir uno de los elementos naturales que más beneficios aporta  a la salud de los seres humanos.

 

¿DONDE COMPRAR MIEL DE MANUKA?

Esta preciada miel ha ganado un reconocimiento muy merecido a nivel mundial en cuanto a tratamientos y terapias alternativos  a la medicación con elementos químicos.  La globalización de la información y la interconexión han propiciado que sus beneficios y propiedades se difundan en todo el planeta.

La miel puede adquirirse en herbolarios, boticas, tiendas naturistas, tiendas de medicina alternativa y algunas farmacias, entre otros.

La forma más sencilla de adquirir esta excelente miel es a través del internet, gracias a la expansión de páginas web y herbolarios, tiendas naturistas y proveedores de  medicina alternativa, es posible adquirir la miel en línea, ya que existe una gran variedad de tiendas para escoger, que poseen un amplio catálogo de productos y exhiben la miel original en sus diferentes presentaciones.

El modelo más común de la miel es el envasado en frascos, sin embargo puede encontrarse en versiones diferentes que se relacionan con el uso específico, sea medicinal, cosmético o alimenticio. Se encuentran presentaciones que van desde lociones, cremas, aceites, pastillas, capsulas hasta  caramelos y siropes.

Una recomendación importante para la prevención de engaños, es leer atentamente las etiquetas y descripción del producto así como consultar sobre la certificación de la tienda o sitio web para asegurase de que los productos adquiridos correspondan a la miel original y autentica. .

Las páginas con mayor reconocimiento internacional  para comprar y vender miel de Manuka son: ebay, Amazon y Mercado Libre.

Referencias:

https://miel10.com/manuka

https://www.saludxdesarrollo.org

https://www.webconsultas.com

https://www.cebanatural.com